Neste mês Unimed já falamos sobre como uma dieta equilibrada vai muito além de dar ao corpo os nutrientes necessários para o seu bom funcionamento, mas também o quanto ela é essencial para a melhoria da saúde e o bem-estar.
Neste conteúdo, vamos dar continuidade a esse assunto falando de um poderoso auxiliar para o bom funcionamento do organismo: o shot matinal. Confira a seguir o que é e como fazer!
O que é o Shot Matinal?
O Shot Matinal é uma bebida composta por um agente ácido, como suco de limão ou vinagre de maçã, em associação com outros ingredientes benéficos à saúde. Essa bebida deve ser consumida logo pela manhã, em jejum, com o objetivo de modular o intestino, melhorar a digestão, equilibrar a flora intestinal, promover saciedade e melhorar a sensibilidade à insulina, por exemplo.
Além desses benefícios, o shot matinal também auxilia na melhoria da imunidade ao combater os radicais livres que podem prejudicar o sistema imunológico e contribui para a perda de peso. Ao consumir essa bebida logo pela manhã, você pode ter mais foco e energia durante o dia, aumentando a sua disposição.
Em resumo, o shot matinal é uma estratégia simples e eficaz para cuidar da sua saúde logo pela manhã, fornecendo ao seu corpo os nutrientes e compostos necessários para um funcionamento adequado do organismo ao longo de todo o dia.
Como o shot matinal age no organismo?
O estômago é responsável por digerir alimentos através da mistura do ácido clorídrico (HCl) com o alimento ingerido, formando o quimo. Esse ambiente ácido é necessário para que as enzimas digestivas e proteínas (proteases) possam funcionar corretamente. Quando o quimo atinge o nível de pH adequado, ele é liberado no intestino delgado para a continuação da digestão.
Porém, se a produção de ácido clorídrico do estômago for baixa, a digestão pode ser prejudicada. Proteínas não serão quebradas o suficiente, o quimo permanecerá no estômago por mais tempo do que o necessário, o que pode causar problemas, e o pH do quimo quando chega ao intestino delgado pode estar mais alto do que o ideal, diminuindo a quantidade de enzimas pancreáticas liberadas no intestino delgado.
Essa baixa produção de ácido clorídrico pode levar a uma menor decomposição dos alimentos e consequentemente, menos nutrientes sendo absorvidos pelo corpo. O que traz a sensação de fome, mesmo após a ingestão de uma refeição saudável. Portanto, é importante que o corpo mantenha um equilíbrio adequado de ácido clorídrico para garantir uma digestão adequada e a absorção de todos os nutrientes necessários para uma boa saúde.
Viu como o shot matinal pode ser um poderoso aliado em uma rotina saudável? Confira a seguir como fazer alguns dos principais shots.
Em uma proporção de 50ml de água você deve adicionar um meio ácido e um ingrediente adicional. Para isso você pode seguir algumas dessas combinações:
- 50ml de água + suco de 1 limão + 1 colher de café de gengibre em pó;
- 50ml de água + 1 colher de sopa de vinagre de maçã + 1 colher de café de cúrcuma em pó + 20 gotas de própolis;
- 50ml de água + suco de 1 limão + 1 colher de sobremesa de beterraba em pó + 1 colher de café de gengibre em pó;
- 50ml de água + meia fatia de abacaxi + 1 colher de café de cúrcuma em pó + 1 pitada de pimenta caiena;
- 50ml de água + suco de 1 limão + 1 colher de café de canela em pó + 1 colher de sopa de óleo de coco ou TCM;
- 50ml de água + 1 colher de sopa de polpa de maracujá + 1 colher de café de gengibre + 1 colher de sobremesa de psylium;
- 50ml de água + suco de 1 limão + 1 colher de café de gengibre em pó + 1 colher de sopa de maca peruana;
- 50ml de água + meia fatia de abacaxi + 1 colher de sobremesa de beterraba em pó + 1 colher de sobremesa de ginseng.
Quer potencializar os efeitos benéficos logo pela manhã? Confira receitas para incrementar o seu shot:
Shot com efeito anti-inflamatório
Os shots anti-inflamatórios concentram substâncias que auxiliam na eliminação de radicais livres fortalecendo o sistema imunológico.
Receita
- 1 limão espremido;
- 50ml de água;
- 1 colher de café de cúrcuma;
- 1 pitada de pimenta preta;
- 1 colher de café de óleo de coco;
- 1 colher de café de gengibre ralado;
- ½ colher de café de canela em pó;
- Misture todos os ingredientes em um copo e beba a seguir.
Shot que auxilia no emagrecimento
Os shots auxiliam no emagrecimento por conter substâncias que são termogênicas e contribuem para acelerar o metabolismo. Eles auxiliam o corpo a queimar mais calorias.
Importante: além do shot, uma alimentação equilibrada aliada a prática de atividade física regular é essencial.
Receita:
- 50ml de água
- 1 colher de café de gengibre ralado
- 1 limão espremido
- ½ colher de café de canela em pó
- 1 maçã
Modo preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a canela em pó. Coe com auxílio de uma peneira e adicione a canela.
Shot digestivo
Os shots digestivos podem ser utilizados após as refeições e auxiliam na melhora de quadros de sensação de distensão abdominal e má digestão.
Receita:
- 50ml de água morna
- 1 limão espremido
- 1 colher de café de gengibre ralado
Modo de preparo
- Adicione a água na xícara;
- Em seguida esprema o limão e adicione o gengibre.
- Beba a seguir.
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